Buon pomeriggio,
anche oggi ricetta fresca per la merenda!!!
In rete troverete centinaia di ricette come questa. Su GZ consigliavano 150 g di spremuta di arancia, io ho aumentato la quantità di succo d'arancia che è stata perfettamente sufficiente a riempire 6 stampi per ghiaccioli. Se non sapete dove acquistare gli stampi, io li ho presi all'Ikea l'anno scorso per pochi euro e suppongo si trovino ancora. Invece, nel caso in cui non abbiate gli stampini e non vogliate acquistarli, potete usare dei bicchierini da caffè in plastica usa e getta.
Ingredienti per 6 ghiaccioli:
200 g di succo d'arancia (varietà tarocco) spremuta
50 g di zucchero
100 g di acqua
Preparazione:
Innanzitutto ho preparato lo sciroppo, ho preso un tegamino e vi ho fatto sciogliere 50 g di zucchero portando l'acqua a ebollizione. Ho spento il gas e ho fatto raffreddare lo sciroppo. Nel frattempo ho spremuto le arance e le ho filtrate con un passino. Quando lo sciroppo si è raffreddato, l'ho unito al succo d'arancia, ho mescolato e ho versato nelle mie forme per i ghiaccioli.
Vi consiglio di non riempire interamente la forma ma lasciare 1/2 cm libero, così sarà più facile, specie per i bimbi, mangiarli.
Ho messo in freezer e ho fatto gelare per tutto il pomeriggio.
Quando saranno pronti, bassa passare il ghiacciolo sotto l'acqua per mezzo minuto e si staccherà dalla sua forma.
Che bellissima idea!!! Meno male che devo passare da ikea per la casa nuova, ho la scusa perfetta!!
RispondiEliminaAahashahaha..ma sai che stavo accingendomi a mangiare un ghiacciolo ??? Certo, il mio è uno di quelli comprati e pieni di coloranti...ma almeno posso tamponare il desiderio di fresco e dolce..
RispondiEliminaOttima idea cara Serena :) Un bacione e buon pomeriggio..
p.s. qui viaggiamo sui 38 gradi...
Mary anche qui fa caldissimo e ti dirò che non mi dispiace affatto!! :) I lovvo l'estate, quantomeno adesso che è appena iniziata!!!
Eliminaoh that is awesome.
RispondiEliminathanks!
Eliminaidea carinissima che ti ruberò!! ;)
RispondiEliminaRuba pure!!! ;) In realtà i bimbi sono spesso la scusa perfetta per mangiare un pò meglio!
EliminaChe belli, che buoni e che sani...anch'io li preparo ai miei figli....baci :)
RispondiEliminaciao rosalba, grazie! I bimbi ne vanno matti!!
EliminaBellissime foto... e soprattutto... buonissimi quei coloratissimi ghiaccioli!
RispondiEliminaMamma che buoni! Li ho sempre voluto trovare.... devo andare in cerca dei bastoncini per ghiaccioli.... e anche delle forme!!!
Che belli, ne prendo uno per me e uno per i miei bambini! :D
Buoooooni!
Un abbraccio!!!!! ^_^
Incoronata.
Ciao inco, grazie mille!! Bastoncini e forme si acquistano insieme in un unico kit. un abbraccio a te.
EliminaChe buoni e che bell' idea per i bimbi!!!
RispondiEliminaSono sicura che al tuo bimbo piacciono moltissimo!!!!
Vedo con piacere che anche il tuo modo di dolcificare è sano e genuino:)
Complimenti...un bacio
Ciao melania, grazie mille! Ti dirò che piacciono tanto anche a me e con meno di 10 g di zucchero per ghiacciolo, può mangiarli anche chi è a dieta!!! un abbraccio
Eliminammmm!!!!! giusto quello che ci vuole!!!!!
RispondiEliminaCol caldo sono uno tira l'altro!
EliminaSono carinissimi e sempre graditi ai grandi e ai piccini.
RispondiEliminaFabio
io e te andiamo di pari passo Sere!!!!Buoni anche i tuoi!
RispondiEliminaCiao Serena :)
RispondiEliminagrazie per essere passata da me e per le congratulazioni per il contest, non me ne ero accorta! ;)
E' molto bello qui da te, mi piacciono le ricette che proponi, le tue foto e il clima accogliente che si intuisce:
Ancora non ho iniziato a produrre ghiaccioli, ma prima o poi dovrò vincere la pigrizia e godermi queste fresche golosità!
A presto
Loredana