Cioccolattini americani a modo mio

Amici,

il mio riciclo pasquale sta per terminare, questa è una delle ultime pasticciate realizzata con il bottino fatto a Pasqua! Avevo sciolto del cioccolato al latte per bagnarvi le fragole e consumarle poi a pranzo ma mi sono resa conto che era troppa e quindi l'ho messa da parte e ho pensato a cosa poterne fare .. I cookies che mi aveva portato mia sorella dalla Grande Mela erano pronti a sposarsi con il cioccolato!

Ecco la mia proposta .. banale sicuramente, ma golosa e semplicissima da realizzare e ideale da spiluccare per i languorini diurni e, perché no, anche notturni! 

Difficoltà: facilissimo

Cottura: 15 minuti circa (per far sciogliere il cioccolato)

Preparazione: 15 minuti + riposo in frigo di almeno due ore

Costo: basso

Ingredienti:
6 American cookies con uvetta e cannella
100 g di cioccolato al latte (facente parte della nostra scorta pasquale)
pirottini

Preparazione:

Ho fatto sciogliere il cioccolato a bagnomaria e nel frattempo ho sbriciolato i miei cookies. Non appena la cioccolata si è sciolta, l'ho versata sui biscotti e, dopo aver mescolato per bene, con l'aiuto di un cucchiaino, li ho adagiati all'interno dei pirottini.

Ho decorato con le perline di zucchero e ho messo in frigo, lasciando riposare per un paio d'ore. Considerando che fa già caldo, è bene conservarli in frigo per evitare che si sciolgano o che vadano a male. 

Con questa ricetta partecipo al contest di Samaf del blog Dolcizie

& al contest di Vale del blog La cucina facile di Vale e Vane del blog Pasticciandotraifornelli