La via dei sapori

Carissimi,

oggi vi presento una rubrica a cadenza mensile realizzata in collaborazione con Arianna del blog Architect of taste. 

L'idea nasce dal desiderio di crescere, di fare ricerca e di farlo a quattro mani. Non c'è cosa più bella, infatti, del condividere un lavoro di ricerca con un'amica - blogger e mamma come me - con la quale è nato un bel feeling e un rapporto di fiducia reciproca. Quando Arianna mi ha contattato per propormi di collaborare a un piccolo progetto, sebbene fosse tutto in fieri nel senso che non avevamo un'idea ben precisa, non ho avuto esitazione ad accettare, proprio perché questa poteva essere l'occasione giusta per realizzare qualcosa assieme. Nel giro di diverse mail e "what'suppate accorciatempi" avevamo scelto il filo conduttore da dare al nostro progetto e il resto ha preso forma da sè. 

Io e Arianna saliremo sul nostro pulmino virtuale per portarvi a fare un viaggio lungo 12 mesi presso alcune delle nostre mete preferite, alcune visitate realmente, altre appunto soltanto con l'immaginazione. Il nostro itinerario sarà suddiviso in 12 tappe durante le quali sceglieremo il piatto da presentare secondo criteri strettamente personali. Non sarà necessariamente il più rappresentativo dello stato in cui faremo tappa ma quello che per qualche ragione ci attira di più. 

La prima tappa sarà la Francia e vi rimando a mercoledì prossimo per scoprire le ricette che io e Arianna avremo scelto!

A partire da maggio invece, faremo tutto con maggiore calma, annunceremo il tema il primo mercoledì di ogni mese e dopo di ciò inizieremo a lavorare al piatto che pubblicheremo l'ultimo mercoledì del mese.

Non vi resta che seguirci o, perchè no, prendere posto all'interno del nostro pulmino e percorrere in nostra compagnia la via dei sapori, presentandoci un piatto a tema nei mesi che vorrete!!


II tappa - Maggio: Spagna 

III tappa- Giugno: Marocco

IV tappa - Luglio: Grecia

V tappa- Agosto-Settembre Inghilterra