lunedì 29 aprile 2013

Ricette finaliste del contest "I dolci senza .. latte"

Carissime,
sono qui per darvi qualche info sul contest "I dolci senza .. latte" al quale avete partecipato in tanti e grazie al quale ho conosciuto tanti nuovi food-lovers!

contest
Mi scuso innanzitutto con tutti voi per i tempi lunghi ma ormai ci siamo ..
Io sono un'indecisa cronica e, se lo sono quando si tratta di me, figuriamoci nella veste di giudice! Quando ho iniziato a redigere la lista delle ricette che mi incuriosivano, non ho ritenuto indispensabile renderla pubblica ma a un certo punto ho cambiato idea pensando che fosse carino coinvolgervi.

L'obiettivo iniziale era quello di assaggiare tutte le ricette che avevate preparato per il mio contest, ma mi sono presto resa conto che ciò avrebbe comportato un ritardo enorme nel decretare la proclamazione della ricetta vincitrice, di conseguenza mi sono limitata ad  assaggiarne  una decina e devo dire di essere rimasta molto ma molto soddisfatta :) quindi a prestissimo, ormai manca poco! 

Tengo a precisare che oltre alla ricetta scelta da me, tutte le altre, anche quelle non selezionate, concorreranno all'estrazione di un piccolo dono che farò tramite il sito random.org e saranno inoltre inserite nella raccolta pdf, proprio come annunciato a fine contest!


  1. Paneamoreceliachia con Latte di riso al cocco con cuor di mirtillo 
  2. Cristina con Torta al cioccolato senza farina e senza latticini 
  3. Armonia Paleo con Torta al cocco e clementine 
  4. Monica con Torta di compleanno senza latticini 
  5. Rosalba con Crostata con marmellata e crema 
  6. Margherita con Cioccorini gelatine naturali di mandarini e cioccolato fondente
  7. Batù con Meringhette alle nocciole piemonte
  8. Fabi con Peach jam cake
  9. Valentina con Torta di cioccolato e muesli senza
  10. Sara con Limone ciliegia e intolleranza al lattosi 
  11. Cristiana e Valeria con Torta carote e noci 
  12. Monica con Chocopeanut veganbrownie 
  13. Simona con Torta arancione .. detta anche torta senza 
  14. Stefania con Frittelle con le mele 
  15. Cuoche per caso con Torta ai mandarini con glassa di zucchero 
  16. Emanuele con Torta istantanea senza latte 
  17. Silvia con Torta al limone con farina di riso 
  18. Cucina tollerante con Nidi di tagliatelle dolci con crema aromatizzata all'arancia e rhum e scaglie di mandorle 
  19. Franca con Biancomangiare di mandorle
  20. Cristiana e Valeria con Torta carote e noci
  21. Ombretta con Ciambella all'acqua e bacche di Goji
  22. Patrizia T. (Ricetta pervenuta via mail) con Crostata meringata al limone vedi qui
  23. Stefania con Crostata con crema magica al limone e frolla all'olio
  24. Marina A. (Ricetta pervenuta via mail) con Semifreddo alla panna (di soia) vedi qui
  25. Marina A. (Ricetta pervenuta via mail) con Bavarese alle fragole vedi qui
  26. Silvia con Torta al limone con farina di riso
  27. Gabila con Biscotti di cacao all'olio
  28. Speedy con Spumiglie alla melagrana
  29. Serena con Cestini profumati con fiordifrutta ai lamponi
  30. Rosalba con Rotolo farcito alla crema di liquirizia
  31. Chiara con Stroscia dolce all'olio velocissimo e friabile
  32. Marilena con Il mio cake speziato per la colazione
  33. Francesca con Le ricette intolleranti - torta di nocciole SENZA
  34. Valentina con Torta di cioccolato e muesli senza
  35. Laly con Torta di mele facile veloce buona
  36. Dolceamarocuisine con Panini dolci con pm
  37. Benedetta con Delizia ripiena al limone per picnic
  38. Ionela con Rulada cu gem de gutui si migdalerotolo
  39. Creme de Cassis con Puddle cookies al cioccolato
  40. Fabiola con Ricetta castagnole
  41. Nicol con Cestini cioccomela croccanti
  42. Roberta con Plumcake con gocce di cioccolato
  43. Dany con Chiacchiere di carnevale
  44. Mara con Crostata ai frutti di bosco
  45. Mara con Pasta frolla senza uova e burro
  46. Mara con Biscotti al cioccolato-ricetta-vegan
  47. Imma C. con Pasta di mandorle (Ricetta inviata via mail) vedi qui
Per il resto, come avete passato il ponte?! A Ragusa il tempo è stato orribile, il vento è arrivato fino a 50 nodi e ha fatto anche qualche danno in giro .. ma adesso speriamo in bene, del resto siamo quasi a maggio e quindi sarà anche ora che la primavera faccia ritorno!!! :)
Di conseguenza, siamo praticamente rimasti barricati in casa e per finire, tra giovedì e venerdì è arrivata anche una magnifica infiammazione al braccio che sto tentando di risolvere con antidolorifici e fisioterapia. Di conseguenza sono costretta a stare con  le mani in mano. Speriamo si risolva presto perchè oltre a non poter cucinare non posso prendermi cura della mia piccola peste e devo delegare su tutto. Immaginate il mio compagno trasformato ne l'homo di casa, che tenta di cucinare riordinare, pulire.. da brividooooo!!! Penso sia stato superfelice di tornare al lavoro stamattina!!! Anche perchè poi non sono nemmeno una che si accontenta .. povero! Bene e dopo queste scene tragicomiche vi lascio con un'immagine buffa, presa dalla rete, che rappresenta perfettamente il mio stato psico-fisico di sclero andante! ;) Un caro saluto a tutti e buona giornata!


29 commenti:

  1. Ciao Serena! Intanto sono contenta di vedere la mia ricetta nella lista... Ti spetta una scelta difficile, incrocio le dita e aspetto di conoscere i vincitori! Un abbraccio e a presto!! :**

    PS: il maltempo non aiuta i doloretti, ti auguro di riprenderti presto!! :)

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    1. Ciao grazie mille! Speriamo passi -- sia il maltempo che i dolori -- un abbraccio

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  2. Tutte ricette molto belle c'è l'imbarazzo della scelta...buon lavoro!
    per il braccio mi spiace,tutti i dolori escono fuori a Primavera....si risveglia tutto anche le seccature!
    Un bacione e a presto....vedrai che passerà ;)
    Z&C

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    1. Ciao ketty, grazie mille e infatti sono stata così imbarazzata da non aver ancora scelto .. ma ormai manca poco! grazie ancora :)

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  3. Grazie...sono in finale, che emozione!!!
    Un bacio.
    Gabila

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  4. Grazie!!! Sono nella lista... che bello!! :))
    Bacio!

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  5. Che bello, sono in finale!!!
    grazie e in bocca al lupo a tutte.
    Stefania

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  6. Sono tutte ricette interessanti!!! Proprio un bel contest, complimenti. Mi spiace per il tuo braccio, la vignetta rende benissimo l'idea di come tu stia in questo momento. Un abbraccio.

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    1. Grazie giovanna. Sì, in questi giorni sono un pò nervosa e dall'umore fortemente altalenante .. speriamo in bene!

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  7. Serena che bello sono in finale, ma ci sono davvero delle belle ricette:)
    ti abraccio a presto

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    1. Cara ombretta, ti abbraccio anch'io!

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  8. Bellissima la lista dei blog e complimenti a tutte per le bellissime ricette.
    Grazie del commento .
    Inco

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  9. Grazie per avermi inserito nella lista...per correttezza: mi hai inserito due volte...baci cri

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  10. Ciao Serena!!!
    sono in finale???? che bello!!! non me lo aspettavo!!! :-)
    in bocca al lupo a tutte, e buon lavoro a te per la scelta!!!
    ciao
    Sara

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  11. uhhhh grazie! felice di essere in finale! concordo con Sara: in bocca al lupo a tutte :-)

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    1. Crepi il lupo per tutte voi, un abbraccio Batù! Non potevo non inserirti!!! :)

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  12. Tesorooooo riprenditiiiiiii!!!!! Dai scherzo mi spiace per la mano spero torni presto in uso ;-) e grazie per aver selezionato l' "esperimento" intollerante eh eh eh
    Un abbraccio
    Vale

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    1. vale, sono ancora un catorcio, dai diciamo catorcino in via di ripresa! ;)

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  13. Addirittura 3 ricette.. Mi fa piacere, molto piacere. Spero tu ne faccia un'altro al più presto di contest, perché ho ancora tante e tante ricette da proporti! Ti ringrazio davvero tanto per avermi dato questa meravigliosa possibilità di far conoscere le mie ricette a chi non ama o non può mangiare latticini come me. Ti mando un bacio enorme!
    Mara Toscani
    http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/

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    1. Mara, sono io che ringrazio te per la tua gentilezza e sensibilità. A prestissimo. E ovviamente, se farò altri contest, sarai più che benvenuta! :)un abbraccio

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  14. Che bello, ci siamo anche noi!!! Un bacione!!!

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Se hai provato a realizzare una mia ricetta o vorresti provarla, aggiungi un commento o chiedimi un consiglio. Anche semplicemente un saluto, mi renderà felice e arricchirà il mio blog.